B群你有瞭解嗎?

目錄:


記得小時候第一個接觸的保健食品就是B群了,在上學前我的母親就會叮嚀我上學前吞一顆B群。相信很多人跟我也有同樣的經驗,我對B群的印象總是又大顆又臭,尿尿回黃色而且有特殊的「B群味」。小時候也不懂為什麼要吃B群只是遵循母親的交代吃了好一陣子。讀了營養系對營養學也有更深入的了解,那就讓我簡單的跟大家介紹一下B群八。

 

B群對人體有什麼好處?

B群是水溶性的維生素,在人體需要的B群有B1、B2、B6、B12、菸鹼酸(B3)、生物素(B7)、泛酸(B5)、葉酸(B9)。在人體的營養素代謝扮演輔助的角色、維持了皮膚、血球、肌肉、神經的健康。如果B群足夠代謝力會提升、神經傳遞正常就可以幫助白天有活力、幫助夜晚安神、肌肉可以有正常的收縮與放鬆達到不硬梆梆的一天。每個維生素B街有不同的功能,整理表格如下

 

B群好處-01
B群好處-01
B群好處-03
B群好處-04
B群好處-05

 

什麼人適合補充B群?

 

上班族

上班族:上班族群要維持一整天好精神、經歷不斷很適合補充B群提升活力。

 

學生

學生:在發育階段且讀書期間保持學習力、好精神很重要,每天補充B群、維持正常的生理代謝是非常重要的。

 

愛美族群

愛美族群:B群對皮膚健康、蛋白質的合成也是不可或缺的角色。

 

維持體態

維持體態:維生素B群在天然食物很大一部份存在於全榖雜糧類、乳品、海鮮。若今天減少這些食物的攝取,B群記得需要額外做補充,才能維持好代謝喔!

 

素食者 B群

素食者:素食者尤其是茹全素者B12是容易缺乏的。B12大多存在動物的肉品、肝臟、蛋奶類。B12的植物性來源可以從海藻類、紫菜做攝取。B12有助於血球的健康,是非常重要的B群喔。

 

孕婦 B群

孕婦:懷孕第一期(前三個月)是小寶寶神經發育很重要的時期,葉酸扮演重要的角色,需要補充足夠否則會影響小寶寶的健康。

 

B群補充資料

維生素B群

名稱

可宣稱功效

B1

硫胺

  1. 有助於維持能量正常代謝。
  2. 幫助維持皮膚、心 臟及神經系統的正常功能。
  3. 有助於維持正常的食慾。

B2

核黃素

  1. 有助於維持能量正常代謝。
  2. 有助於維持皮膚的健康。

B3

菸鹼酸

菸鹼醯胺

  1. 有助於維持能量正常代謝。
  2. 增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康。

B5

泛酸

  1. 有助於維持能量正常代謝。
  2. 增進皮膚和黏膜的健康。
  3. 有助於體脂肪、膽固醇的合成及胺基酸的代謝。

B6

吡哆醇

  1. 有助於維持胺基酸正常代謝。
  2. 有助於紅血球中紫質的形成。
  3. 幫助色胺酸轉變成菸鹼素。
  4. 有助於紅血球維持正常型態。
  5. 增進神經系統的健康。

B7

生物素

  1. 有助於維持能量與胺基酸的正常代謝。
  2. 有助於脂肪與肝醣的合成。
  3. 有助於嘌呤的合成。
  4. 增進皮膚和黏膜的健康。

B9

葉酸

  1. 有助於紅血球的形成。
  2. 有助於核酸與核蛋白的形成。
  3. 有助胎兒的正常發育與生長。

B12

鈷胺素

氰鈷胺

甲基鈷胺素

  1. 有助於紅血球的形成。
  2. 增進神經系統的健康。

 


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大荷生研團隊

 

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